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沖縄の名店【宇那志豆腐店】直伝!『ゆし豆腐』3個セット

¥1,350 税込

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沖縄の豆腐の名店【宇那志豆腐店】直伝で、【とうふやたかはし】とコラボした『ゆしどうふ』。“宇那志豆腐店直伝”の美味しいゆしどうふを届ける為に、代表の大城さんに弊社にお越し頂き、僕も沖縄に勉強に行き、試作を繰り返して『ゆしどうふ』が完成しました。

ふわふわとした食感で、ほんのり塩味で優しい味わい。ひとつまみの塩をゆし豆腐に加えて温め、刻んだ小葱と削り節を散らして『とうふスープ』として食べるのがオーソドックスな食べ方。シンプルなのでアレンジも無限大。ぜひ一度食べてみてください。

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